ずぼらのーりーの生活力UPブログ

生活力ZERO女子力ZEROの40半ば、低レベルアップを目標に色々チャレンジ

料理

「素」にお世話になろう

初心者の私だって、作ったものを色々食べたいでも、味付けとかがハードル高くするんだよね。。。ということで、レベルアップするまでは、堂々と。『素』を使わせていただきます!早速ですが、ホイコーロー。といっても、ホイコーローなんて家では食べたこと…

下手は下手なりに

思ったんだけど。私の母は、調理師の資格を持ち、料理も上手。すべて自分で作る人だった。その娘の私は真逆で全く料理に興味が持てず、何も作れず今にいたる。母の姿があるので料理を頑張ろうと思っていたんだけど・・・へたくその初心者は、別にスーパーに…

ガーリックシュリンプ・・・(ノ◇≦。)

冷凍作り置き『ガーリックシュリンプ』を解凍して調理。バイブルは こうなっているのですが・・・これが何故 こうなるのか・・・なんでこんなにビッチョビチョ。それに、油がぁ! 料理の本みても、なかなかうまくできないのはなんで~??? サルでもできる…

ゆで塩豚

この間作成した、冷凍作り置き。その中の、「ゆで塩豚」を食べてみました。解凍したものを、ゆでるだけ。なんだけど。結局、この豚さんと、納豆ご飯で昨日の夜は終わりにしちゃった・・・作り置きの意味ない。 ほんと、もう、なさけないったら~・・ 写真っ…

今日はこれでいーや

冷凍作り置きにチャレンジしてきました~。5品作る予定でしたが、挫折して4品に(-。-;)でもいーのです。だって4品作ったもん!頑張ったもん! でも、これは連休明けから利用するよていの食べ物。 ということで、これとは別に、昼間に作っておいたものがあ…

買い出し

とにかく、今週なんか計画的に作ってみよう。今週の参考書物は・・・仕事している身としては、やっぱり土日に頑張って冷凍しておいて・・・ってのがよさげだよね?平日帰ってきてから作るにしても、もう少しうまくなってからでないと・・・というなんとなく…

まずは料理だよね

生活力ZEROのワタクシ、当然料理など出来ませぬ。少しくらい出来るでしょう!と思われるかもしれませんが、本当に一切出来ません。このブログを始める1ヶ月前に、生まれて初めて唐揚げをしてみたくらい・・・本当にどうにかしないと、顔中ブツブツが出来ちゃ…